Famille de vignerons établie à Bursins depuis trois générations, le domaine était à l’origine une ferme de polyculture et d’élevage, avec de la vigne qu’en complément.
L’aventure de la spécialisation viticole a démarré en 1982, par la vente de l’ancienne ferme et la construction d’une maison vigneronne avec cave, au pied du coteau. Au fil des ans, la gamme des vins produits n’a eu de cesse de s’étoffer.
En 2008, la famille a eu l’opportunité d’agrandir le domaine avec l’acquisition de 6 hectares d’un seul tenant à Coinsins.
En 2009, un bar à vin et des chambres d’hôtes ont été crées à la Route de l’Etraz.
En 2013, le domaine fait sa reconversion en BIO, sous le label Bourgeon de Bio Suisse.
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